L’impermanence du monde. La physique de l’éphémère

Si vous êtes une personne curieuse qui s’est souvent demandé en observant un phénomène quelconque chez vous ou dans la nature, j’aimerais bien savoir comment ça marche ou comment est-ce possible, ce livre est pour vous. Les auteurs ont choisi une trentaine de sujets très divers, autour du vent, autour de l’eau, autour du vivant, autour du feu et de la glace et enfin sur les paysages en mouvement. La plupart des sujets sont complétés par une petite expérience à faire chez soi. Ils sont tous magnifiquement illustrés de très nombreuses photographies et des schémas. On aurait envie de tous les décrire, citons en particulier les ouragans et tornades, les voiliers qui volent, les tsunamis, les tourbillons de sardines ou d’étourneaux, la nage des unicellulaires, les flocons d’écume, la flamme d’une allumette, les becs de gaz, les feux de foret, la science des interfaces, les glissements de terrain, les cours d’eau souterrains, les méandres des rivières, les paysages changeants entre Rhône et Durance, l’eau fossile des aquifères. Il faut citer en plus le chapitre intitulé « La science des rois fainéants ». En fait il s’agit des albatros et des condors, « experts en mécanique des fluides et adeptes du principe de moindre effort ». Il est très bien expliqué comment ces grands oiseaux arrivent à voler des journées entières sans un battement d’aile ! Cet ouvrage de physique des fluides très réussi et accessible à tous, se lit avec grand plaisir. Les auteurs ont le talent d’éveiller notre curiosité pour comprendre des phénomènes que tout un chacun a pu observer. Un coup de cœur !

Étienne Guyon, Jean-Pierre Hulin, Frédéric Moisy, Marc Rabaud, Ill. Naïs Coq, Flammarion